maatbekers
Houders voor het afmeten van hoeveelheden ingrediënten, bekervormig, met schaalverdeling. (AAT-Ned),Een maatbeker of litermaat is een instrument om een bepaald volume van een vloeistof af te meten. Varianten voor huishoudelijk gebruik zijn meestal van kunststof. Maatbekers die in professionele keukens worden gebruikt zijn meestal van roestvrij staal; in laboratoria worden ook glazen maatbekers gebruikt.
- Synoniem: litermaat,maatbeker
- Breder: gereedschap en uitrusting voor communicatie
- Begrippenkader: Cultuurhistorische Thesaurus
- Thesaurus: maatbekers
Deze pagina is voor het laatst bewerkt op 20 aug 2024 om 08:37.