specerijen

Een specerij is een natuurlijke aromatische plantaardige stof die smaak aan eten geeft. Ze kan aan voedsel worden toegevoegd als smaakmaker en geurmiddel. (Wikipedia)

• Synoniem: specerij
• Breder: voedsel
• Smaller: kerrie, dilzaad, laurierblad en kaneel
• Begrippenkader: Cultuurhistorische Thesaurus
• Thesaurus: specerijen

---