waterkers

Waterkers (Rorippa, synoniem: Nasturtium) is een geslacht van kruidachtige planten uit de kruisbloemenfamilie (Brassicaceae). Het zijn planten die meestal op zeer vochtige plaatsen groeien. Het verspreidingsgebied beslaat alle werelddelen behalve Antarctica. Sommige Rorippa-soorten zijn eetbaar en hebben een peperige smaak. De witte waterkers wordt meestal onder de naam 'waterkers' als groente in de handel gebracht. (Wikipedia)

• Synoniem: Rorippa
• Breder: organismen
• Begrippenkader: Cultuurhistorische Thesaurus
• Thesaurus: waterkers

---