gel

Een gel is een geleiachtige stof die bestaat uit een suspensie van een vloeistof in een vaste matrix. De vaste stof vormt een netwerk dat de vloeistof vasthoudt. Een gel ontstaat meestal door het afkoelen van een oplossing.

• Breder: materialen
• Begrippenkader: Cultuurhistorische Thesaurus
• Thesaurus: gel

---