weckflessen

Wecken is een methode voor het conserveren van levensmiddelen. Het procedé wordt ook wel inmaken genoemd. De geconserveerde levensmiddelen worden opgeslagen in de weckflessen.,Inmaken of wecken is een methode voor het conserveren van levensmiddelen. Daarbij worden inmaakglazen gebruikt om de ingemaakte levensmiddelen in te bewaren.

• Synoniem: inmaakglazen,weckfles,weckpot,weckpotten,inmaakglas
• Breder: flessen
• Begrippenkader: Cultuurhistorische Thesaurus
• Thesaurus: weckflessen

---