hakmessen

Een hakmes is een keukenmes met een breed, zwaar lemmet, geschikt voor het grof snijden of hakken van vlees, vis of harde groenten.

• Synoniem: kapmessen,hakmes,houmes,houmessen,kapmes
• Breder: messen
• Begrippenkader: Cultuurhistorische Thesaurus
• Thesaurus: hakmessen

---