ijskuilen

IJskuilen zijn voor privégebruik aangelegde, primitieve opslagplaatsen voor natuurijs. In deze kleine uit planken, stro en graszoden opgebouwde opslagplaatsen kan men dranken koel houden, voedsel opslaan en geschoten wild bewaren. Ook meel en koren worden er behoed tegen wormen. (IJskelders, koeltechnieken van weleer / A.W. Reinink en J.G. Vermeulen, Nieuwkoop 1981)

• Synoniem: ijskuil
• Breder: putten (reservoir)
• Begrippenkader: Cultuurhistorische Thesaurus
• Thesaurus: ijskuilen

---