pelmolens

Pelmolens zijn industriemolens die werden gebruikt voor het pellen van graan, zoals gerst of rijst. In een pelmolen wordt het buitenste omhulsel van de graankorrel verwijderd, zodat het koren kan worden verwerkt tot meel of andere producten. Pelmolens waren vaak wind- of watergedreven en speelden een essentiële rol in de voedselproductie, vooral in landbouwgebieden. Het proces van pellen maakte de granen bruikbaar voor verdere verwerking in bakkerijen of voor de export.

• Synoniem: pelmolen
• Breder: industriemolens
• Begrippenkader: Cultuurhistorische Thesaurus
• Thesaurus: pelmolens

Monumenten

• Nieuwvliet - Mettenijedijk 3

---