Ga direct naar de inhoud Ga direct naar het menu
LezenFormulier bekijkenGeschiedenis weergeven
Pagina exporterenVernieuwen

gemodificeerd zetmeel

Versie door RCEbot (overleg | bijdragen) op 20 aug 2024 om 10:16 (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{#element: |Elementtype=Begrip |Paginanaam=Begrip:A0f7f862-93d2-481e-8598-2f972236a1dc |Definitie=Gemodificeerd zetmeel is zetmeel dat chemisch of fysisch is aangepast om specifieke eigenschappen te verkrijgen, zoals verbeterde verdikkingskracht of stabiliteit, veel gebruikt in voedingsmiddelen en industriële toepassingen. |RdfUri=https://data.cultureelerfgoed.nl/term/id/cht/a0f7f862-93d2-481e-8598-2f972236a1dc |Voorkeurslabel=gemodificeerd zetmeel |Breder=B...')
(wijz) ← Oudere versie | Huidige versie (wijz) | Nieuwere versie → (wijz)


Gemodificeerd zetmeel is zetmeel dat chemisch of fysisch is aangepast om specifieke eigenschappen te verkrijgen, zoals verbeterde verdikkingskracht of stabiliteit, veel gebruikt in voedingsmiddelen en industriële toepassingen.






Verbeteringen, vragen of opmerkingen?Geef een inhoudelijke verbetering door, stel een vraag of maak een opmerking via het contactformulier.
Overgenomen van "https://kennis.cultureelerfgoed.nl/index.php?title=Begrip:A0f7f862-93d2-481e-8598-2f972236a1dc&oldid=120565"

Deze pagina is voor het laatst bewerkt op 12 feb 2026 om 17:29.