Begrip:Dde01956-4aa3-4f71-8ccf-b3a1089119b1: versiegeschiedenis

Selectie voor verschillen: selecteer de te vergelijken versies en toets ENTER of de knop onderaan.
Verklaring afkortingen: (huidig) = verschil met huidige versie, (vorige) = verschil met voorgaande versie, k = kleine wijziging.

20 aug 2024

8 aug 2024

7 aug 2024

31 jul 2024

  • huidigvorige 18:1331 jul 2024 18:13RCEbot overleg bijdragen 968 bytes +968 Nieuwe pagina aangemaakt met '{{#element: |Elementtype=Begrip |Paginanaam=Begrip:dde01956-4aa3-4f71-8ccf-b3a1089119b1 |Definitie=Zetmeel is een polyglucose van hoog molecuulgewicht die in veel planten voorkomt als reservevoedsel. Zetmeel komt voor in korrels die zwellen en oplossen in warm water. Het bevat twee molecuulstructuren, amylose (een lineair polymeer) en amylopectine (een sterk vertakt polymeer), die op verschillende manieren oplossen en als film drogen. Ook per plantensoort vers...'